Stage « De l’usage des plantes – Sauvages et savoureuses »

1 journée où l’on apprend à reconnaître des plantes communes, à les cueillir, pour les introduire dans la cuisine du quotidien et s’en régaler.
> Identification de plantes en chemin et dans le jardin,
> Cueillettes
> Dégustation d’un bon repas « sauvage » et de qualité préparé en amont par Marie et Anaïs
> Confection d’un mets sucré ou salé à remporter chez soi
> Récapitulatif ludique des plantes vues en journée

De 9h30 à 17h
100€ par personne