Du 16 mars au 30 nov. 2026

Créez votre gin artisanal

Venez découvrir les procédés de fabrication d'un gin artisanal lors d'un atelier de 3 à 4 h : - Histoire de la distillation - Procédés de fabrication - ...

Du 16 mars au 30 nov. 2026

Visite et dégustation de spiritueux locaux

Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A ...

Le 21 mars 2026

Salon du Bien-être

Ateliers artisanat conférences

Le 28 mars 2026

Stage verger : Greffe des arbres fruitiers

Stage verger : greffe des arbres fruitiers Un moment de partage pour apprendre à multiplier les variétés de fruits intéressantes au verger. Pourquoi g ...

Du 01 avril au 01 nov. 2026

Visite guidée et dégustation de vins de Vézelay

Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages ...

Le 04 avril 2026

Atelier gin à Pâques

Les fameux ateliers Gin de la Sauvage se délocalisent à la toute nouvelle boutique de Vézelay ! Venez créer votre propre gin artisanal à partir de plan ...

Le 07 avril 2026

Démonstration Distillation

Spécial vacances de Pâques : Journée portes ouvertes de distillation pour que vous puissiez suivre le travail quotidien d'un distillateur. De 10h à 16 ...

Le 08 avril 2026

Atelier des arômes

Pâques à la distillerie : Atelier découverte des arômes en famille. Venez découvrir chaque mercredi des vacances un atelier autour des plantes et des a ...

Le 19 avril 2026

Stage « De l’usage des plantes – Sauvages et savoureuses »

1 journée où l’on apprend à reconnaître des plantes communes, à les cueillir, pour les introduire dans la cuisine du quotidien et s’en régaler. > Id ...

Le 13 juin 2026

Stage verger : insectes et maladies au verger

Connaitre et identifier les principaux insectes du jardin et du verger : amis ou ennemis ? Comment diversifier les espaces de son jardin pour fournir ...

Du 08 juil. au 22 août 2026

Bar à vin estival

Bar à vin estival avec vue magique sur la colline de Vézelay. De 18 h au coucher du soleil, venez déguster les vins du domaine accompagnés de délicieux ...