Dégustation de sakés « C’est saké bon »

Cette boisson mystérieuse venue directement du pays du Soleil Levant est souvent méconnue. Apercevoir la richesse de cet alcool aux multiples facettes: élaboration, catégories, polissage du riz, températures de service et conservation.

Accompagnement: pains traditionnels
Nombre de sakés: 6

CONDITIONS:

L’inscription est obligatoire pour participer à une dégustation. Celle-ci n’est validée qu’après le règlement complet de la prestation. Le nombre de place est limité.

L’inscription peut être annulée à tout moment à la demande du client. Cependant, elle ne sera remboursée que si elle intervient avant la clôture des inscriptions (4 jours avant la dégustation).

Vous pouvez demander le détail des vins proposés en contactant la Cave. Cependant, à tout moment, nous avons la possibilité de modifier un ou plusieurs vins programmés, en fonction du stock et de l’expression du vin au moment de la dégustation. Dans ce cas, le remplacement se fait par un vin de qualité équivalente.

Chaque prestation débute par une présentation (liée à la thématique) d’au moins 30 minutes. Chaque vin est commenté au moment de son service.

S’agissant de dégustation, il est servi environ 2 cl de saké par qualité.